Alpi Retiche Solaris
Quota Ottocento Igt
VITIGNO: Solaris (Piwi, vitigni fungino-resistenti)
RESE ETTARO: 140q.li
ZONA DI PRODUZIONE: 800m slm in zona Teglio
POSIZIONE VIGNETO: Esposizione sud
SUOLO: Sabbioso - Pietroso con avvallamenti e attraversato da un torrente
VINIFICAZIONE: In acciaio inox
AFFINAMENTOIn acciaio inox per minimo 6 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Leggermente aromatico, con note di frutta a pasta bianca, equilibrato con un'acidità presente ma mai sovrastante
SERVIZIO: 14/16 gradi
DISPONIBILE ANNATA: 2022 con volume alcolico del 14%